Pour commencer, les intrants peuvent être de différentes natures. «Il faut savoir que l’on peut tout mettre dans une cuve de biométhanisation, sauf du bois» expliquait Gaëtan de Seny, lors d’une précédente interview.
Les cultures dédiées sont des cultures semées intentionnellement pour produire de l’énergie au travers de la biométhanisation. La culture de maïs est souvent pointée du doigt car nous y voyons une concurrence directe avec la production de fourrage pour nos animaux de fermes. Or, les experts de Valbiom nous affirment que la surface arable utile utilisée pour le maïs énergétique n’est que de 0,3% en Wallonie, tout en présentant une répartition bien différente entre les régions agricoles.
Les cultures dérobées sont des cultures qui s'intercalent entre deux cultures principales et qui sont destinées à être récoltées pour être valorisées. Ces cultures doivent être un mélange d’au moins deux espèces de catégories différentes et doivent rester vierges de tout intrant phytosanitaire ou engrais minéraux.
