C’est dès la fin du mois de septembre que la FWAcademy lancera sa première formation continue: un cycle de 6 modules de formation autour du verger hautes tiges.
Pour cette première, elle collaborera avec l’asbl Diversifruits, cette association qui rassemble les acteurs de toute la filière du redéploiement des vergers de variétés anciennes en Wallonie et tous les amateurs œuvrant à la préservation de la diversité fruitière en général. Elle est parée d’une équipe de formateurs expérimentés et de terrain.
Pour vous en dire plus, nous sommes allés à la rencontre de l’un de ces formateurs, Cédric Guilleaume, arboriculteur fruitier, dans l’un de ses vergers à Hamois.Il nous explique notamment pourquoi planter un verger hautes tiges est un complément intéressant pour les agriculteurs: «À côté de mon métier de producteur de fruits d’anciennes variétés hautes tiges, j’accompagne aussi les agriculteurs pour leur donner des conseils dans la plantation et l’entretien de leurs vergers. Le verger hautes tiges est un complément intéressant pour pas mal d’agriculteurs qui ont une prairie au départ avec leurs animaux. En y plantant des fruitiers, cela leur permet notamment d’avoir des revenus complémentaires à la ferme, que ce soit en fruits de table ou en fruits de consommation pour faire des jus et des cidres par exemple».
L’objectif de ce cycle de 6 formations est de brosser un tableau complet autour du verger hautes tiges afin d’en acquérir une compréhension globale: plantation du verger, entretien, taille, type de fruit à choisir en fonction du terroir… «Planter un verger, cela ne s’improvise pas. Un minimum de compétences est requis pour réussir son verger. Trop souvent, il y a des échecs car les techniques mises en place ne sont pas adaptées ou les bons choix n’ont pas été pris», nous confie Cédric Guilleaume.
«Nous avons donc construit, avec la FWAcademy, une série de modules qui seront à la fois théoriques et pratiques. Les après-midis de formation seront en effet consacrés à des exercices de terrain, sur un verger par exemple, afin d’apprendre les bons gestes.»
Envie d’en savoir plus? Rejoignez-nous dès le 23 septembre prochain pour le premier cours du cycle verger hautes tiges.
Au programme
Module 1: Récolte et transformation des productions fruitières Samedi 23/09/23 de 9h à 16h30
Module 2: Conception et plantation du verger
Samedi 16/12/23 de 9h à 16h30
Module 3: Taille d’hiver
Samedi 20/01/24 de 9h à 16h30
Module 4: PAC et business plan
Samedi 17/02/24 de 9h à 16h30
Module 5: Entretiens, soins, maladies et ravageurs
Samedi 18/05/24 de 9h à 16h30
Module 6: Gestion du pâturage
Samedi 08/06/24 de 9h à 16h30
En attendant, retrouvez toutes les informations pratiques et le lien d’inscription sur notre site: www.fwacademy.be.
D’autres formations continues sont en cours de planification, restez alertes!
Si l'avenir des jeunes agriculteurs/agricultrices reste une de nos priorités en leur proposant des formations leur permettant d'acquérir des compétences primordiales pour le lancement et la gestion de leur projet d'installation, la formation continue de l'ensemble du secteur agricole et para-agricole n’en demeure pas moins une ambition au cœur de la création de ce centre de formation.
