Les investissements éligibles pour une SCTC englobent diverses catégories visant à promouvoir la création de valeur ajoutée, la qualité des produits, la diversification, l'innovation et les performances environnementales. Ces investissements comprennent la transformation et/ou la commercialisation de produits agricoles, l'acquisition de matériel neuf nécessaire à ces activités, ainsi que les investissements requis pour diversifier vers des activités non agricoles. De plus, la construction, l'acquisition ou la rénovation de biens immobiliers est prise en compte, à condition qu'ils bénéficient aux producteurs partenaires de la SCTC ou qu'ils abritent le matériel de la coopérative.
Pour une SCTC, le taux de base de l'aide s'élève à 20% de la valeur admissible des investissements. Ce pourcentage peut être augmenté en fonction du demandeur. Si le nombre d'agriculteurs au sein de la SCTC est égal ou supérieur à 6, le montant de l'aide peut être majoré de 5%. De même, si la SCTC compte 4 ou 5 agriculteurs, une majoration de 2,5% peut être appliquée. De plus, une majoration de l'aide est envisageable en fonction de la nature de l'investissement: dans le cas où il se concentre exclusivement sur la transformation ou la commercialisation de produits biologiques ou de qualité différenciée, la majoration atteint 10%. En revanche, s'il concerne partiellement la transformation ou la commercialisation de produits biologiques ou de qualité différenciée, la majoration est de 5%. Le plafond de l'aide publique attribuable à une SCTC au titre de cette mesure, pendant la période 2023-2027, est établi à 500.000 euros.